Работа поваром в Новороссийске сезонная с проживанием

Работа поваром в Новороссийске сезонная с проживанием 2023.
Требуются повара-универсалы в столовую и ресторан в отель «Панорама» п. Широкая балка г-к Новороссийск.
Обязанности:
— приготовление блюд шведской линии ресторана и на линию раздачи (меню) согласно ТК и ТТК;
— оформление и подготовка для подачи блюд, соблюдение норм САНПиН;
— приготовление блюд по утвержденным технологическим картам;
— приготовление бульонов и супов, вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде;
— приготовление соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков.
Требования:
— умение вкусно готовить и красиво оформлять блюда;
— знание рецептуры и технологию производства;
— знание требований к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд;
— знание и соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены;
— трудолюбие, желание работать в команде, ответственность, любовь к своей работе.
Условия:
— стабильная работа в дружном коллективе (май-октябрь 2023);
— питание и проживание на период трудоустройства Бесплатно.
О нас:
Отель «Панорама» уровень 3*** курортный поселок Широкая Балка, г-к Новороссийск.
Великолепное расположение отеля — первая береговая линия.
До моря всего 20 метров.
Захватывающая панорама Черного моря и Кавказских гор открывается практически из любой точки отеля.
Благоустроенная территория, уникальные климатические условия, морской бриз и запах можжевелового леса – благоприятные условия для работы и отдыха.